俺は元々料理なんかしたこと無かったけど嫁に教わって少しずつ出来るようになった。だから俺が作るのはベースは嫁の料理なんだけど

相談させてください。
旦那(俺)、嫁の二人暮らしで結婚11年目かな。
普段は俺がご飯作ってるんだけど、たまに忙しい時があってその時は嫁が作る。
嫁の料理は美味しいと思うし、実際おかわりまでするくらい好きなんだが、
嫁は料理が好きではないので俺が作ってるって感じ。
結婚当初は俺はかなり暇な部署にいて、嫁は物凄く忙しい会社だったから
元々料理なんかしたこと無かったけど嫁に教わって少しずつ出来るようになったんだ。
だから俺が作るのはベースは嫁の料理なんだけど、去年の秋ぐらいに
｢料理をおしえてくれ｣って言ってきた。
何いってんのかよくわからなくて詳しく聞いてみると、
どうやら野菜の調理が下手すぎるとの言い分だった。
そんなこと無いのに。
火の通り方なんか誤差のレベルでしかないのに。
確かに俺が作るときはこまめに火力調整するけどあんなの適当だからよくわからん。

そこで相談なんですが、どうすれば嫁の料理が美味しいと言うことを本人にわかって貰えるかを
教えて下さい。
何度美味しいと、嫁の料理が好きだと言っても俺の料理と比べたら。。。
と頑なになって困ります。
特に去年から料理教えてくれと言われても教えようがないので困っています。
なにかいい知恵無いでしょうか？

>>601
実際に作ってるようにやらせてみて、食べて、
「やっぱり（嫁）の料理おいしいね！」ってほめてあげたらどうだろう。

>>602
頻度は少ないけど俺が繁忙期の時は作ってくれるんです。
俺は美味しい美味しいって言いながら食べてるんですが、
嫁は眉間にしわ寄せて美味しく無さそうに食べるんです。
で、俺の作ったご飯の方がやっぱりいいと。

その姿みてると可哀想で

わかるわ
自分で作った料理って美味しくないんだよね
私も料理が大嫌いで嫌々作ってるから味が分からなくなる
誰かが作った料理なら余計な事考えないで美味しく味わえるけど
自分で作ると味見＆反省会になって食事楽しめないんだもん

>>605
うーん俺は俺が作ったご飯も美味しく食べてるけどなぁ
折角の美味しい料理がもったいない気がして

>>603
私も奥さんの気持ち分かるなあ
自分の作る料理の味って慣れてしまって美味しいとかまずいとかあまり感じなくなる
自分の体臭が自分で分からなくなるみたいな感じ？
他の人が作った料理って新鮮さだったり驚きだったりがある
私も料理はできるけど定期的に驚きがほしくて誰かの作った料理を食べてる

奥さんも今以上に上手くなりたいっていうより
自分の料理に新しい要素がほしいんじゃないかな
単純に自分と違う料理の仕方を取り込んでみたいとか

>>607
なるほど。
確かに思い出せば俺と嫁の料理でじゃっかん違いみたいなのはあります。
例えばチャーハンだと嫁のはしっとりしてるけど俺のはからっとしてるとか。
俺はしっとりしたチャーハンも好きだけどからっとしたパラパラチャーハン作ってみたいのかな？

>>609
多分

>>610
適当にやってるから上手く伝わるかどうかわからないけどやってみるよ。
文章に起こしてみます。
ありがと！

>>612
がんばれ！
例えばのチャーハンは、パラパラのほうがプロっぽいことになってるから、嫁さんｼｮﾝﾎﾞﾘなのかも。
出来るようになったら、自信蘇ると思うのでよろしくね。
頼りがいのあるいい夫さんだなあ