鮭は皮まで食べるくらい大好きだが嫁が弁当に入れてくれたスポンジみたいな鮭はとにかくまずかった

>>792
スポンジじゃないの？

>>792
好き嫌いが禿げしいだけでしょ

>>793
ほんとスポンジかと思った。
魚の食感が懐かしい…

>>794
鮭は皮まで食べるくらい大好きだぞ

>>796
多分これだと思う。
プラス電子レンジで加熱したんじゃないかと
思ってるけど、レンジでやると水分なくなるよな？

>>797
あぁ　電子レンジだろうね
やったことないけど、なんか想像つくわｗ

>>798
まさにそれだな。
鮭って普通箸とかで解すとキレイな形で解れるだろ？
その繊維が全部バラバラになって中に気泡が入った感じだ

>>799
だろ？ただ、レンジで加熱すると水分飛んでスッカスカになるイメージなんだけど
悪い意味で結構ジューシーだったんだよなｗｗｗ

>>801>>802の合わせ技の可能性が濃厚過ぎるｗｗｗ

ってか>>801が嫁で再生出来過ぎてワロタｗｗｗｗ
間違いなくそれだｗｗｗｗ

>>804
みんな詳しいな。
同じような経験者だらけなんだろな…

>>808
半解凍状態や再冷凍したら、スカスカやん。

>>808
馬鹿乙

>>800
凍り豆腐みたいになって出汁？を吸ってるんでは？

>>792でスポンジ鮭を食った奴なんだが嫁に聞いたからちょっと報告。

やっぱり鮭は冷凍解凍を繰り返した奴らしい。
何匹入のパックを買ってたのかはしらんが多分３～４回は冷解凍を繰り返したんだろな。
で、調理法はレンジじゃなくてフライパンで焼いたらしい。
冷解凍繰り返して気泡が出来て繊維がバラバラになった鮭をフライパンで焼く事で
溶けた氷と鮭の油とが合わさって噛むとジュワっとジューシーな鮭になったんだと思う。

長くなってすまん。
何人か食いついてくれてたから一応報告な。

>>912
乙。

ナカーマ orz

>>913
高野豆腐ならぬ高野鮭？

覚り開いてそうな鮭だな

>>915
同意。
>>912
そのスポンジ鮭腐ってるから・・・・中ってからじゃ遅いんで
一度解凍したものは捨てるか、その日のうちに使うという当たり前を徹底して理解させとけ。
モッタイナイの貧しい家の出身か知らんが、
命がけで腐ったものを食うほど、今は貧しくないだろ

>>912
常識として、冷凍するならパックから出す事を教えた方が良い
一切れずつラップに包み、ジップロックで保存
菌付くから勿論直に手掴みNG。ラップで直か清潔な箸で取る
これなら月単位で余裕でもつし、変な風味にならない

>>915
それは俺も知らなかったな
言っておくよサンクス

>>917,918
小分けにして冷凍するように言っておいたわ。
まぁ言ってその通りにするなら俺は最初からこのスレにはいないんだがな

聞いてくれた奴らありがとう。またなんかあったら出てくるわ

>>919
てか手抜き嫁が小分けにするなんて細かい手間なんか掛けるわけないって…

あんたが食わないか、捨てるという二択しかないよ。
危険を危険と言い聞かせても判らない幼稚園レベルじゃ細かいことはムリ！