砂糖で甘い料理にしょうゆかけてごまかして食ってたのですが
会社の健康診断で糖尿デタ━(゚∀゚)━!!!!!!
嫁が「砂糖が使えないのにどうやって味付けしたらいいの?」って
涙目になっていたので糖尿病食の本を買ってきて毎食自分が作ることになりました
嫁はかなりしょげてたのですが「一緒に作って覚えたら?」と言ったところ
以前も一緒に料理作って、いくつかのメニューは結構食える物を
つくれるようになったことがありましてその流れか、「じゃ、覚える!」と
俄然元気になりました
買い物から全部一緒に行動する気まんまんです
この際なので「食事が味気ないのに一人じゃ食えない」とでも言って
160cm76kgの嫁を密かにダイエットに巻き込んでやろうかと目論んでます
糖尿病食はあまり旨くないらしいですし今まで濃砂糖+しょうゆで食ってきたので
しばらくは味を感じられないで食べる羽目になりそうですが
自分にはマズメシ耐性があると信じて精進してみようと思います
スレチ気味ですまない
専業だったら健康診断受けてないだろ
嫁に受けさせたら絶対糖尿出るよ
糖尿になるような食事を出し続けた相手に寛容な157に驚愕
嫁の実家も砂糖飯なのか?
義両親の健康状態が気になる
糖尿大変だけど運動も2人でがんばれ 2人でウォーキングしろよ>>157
一緒に頑張ればよろし
66の間違いでは?それでもやばいけど。
>>157
嫁は嫁の母親と一緒に人間ドックに泊まりに行って
(嫁が本当に「泊まりに行く」って言ってたw)
さすがに中性脂肪には異常が出たけど糖は大丈夫だったんだよなあ
で、そこでは「糖質脂質控えめに」「適度な運動しろ」みたいな指導を受けて来て
最近の料理は糖分少し控えめだったんだよ
(それでも普通の家だと甘みが強いレベルだったとは思うけど)
>>169
糖尿発症は確かに痛いわ
嫁が大丈夫だったんで自分が出るって思ってなくてさ
自分は見た目はそんなに太ってないんだよ orz
甘いのってしょうゆかけるとある程度食えちゃうし
食事は嫁も同じ物食ってたしなあ 油断してたわ
>>171
嫁実家も味付けは甘い方だったが嫁はパワーアップ版だな
義両親は畑つくったりして元気だよ
>>174
そうだよな、今から糖尿病食をはじめるんでその流れで甘味料も切り替えやすいし
嫁が罪悪感感じてて半端なくしょげてたんで甘味切り替えと
ウォーキングに付き合って貰うのは出来そうだわ
>>177
>>180
うんまあねw
>>181
慣れるよな、視界にある嫁のボリュームとかw
いろいろレスありがとう
これを機に二人で健康になっていけたらいいなと
プラスに考えてやってみます
んじゃ、ROMに戻ります
炭水化物も駄目だよー
早飯食いも駄目
晩酌も駄目(食欲増進させるから)
酒のつまみなら薄味が美味しいんだけどね
嫁さんがショック受けてる←食事革命が起きそうだね
早食いもやめます
これが一番努力いるかもw
ROMに戻ったとこ悪いのだが、人工甘味料は潰瘍性大腸炎の原因なのではないかという説が今あるらしい。
ので、あくまでも味を少しマシにするために使う程度に留めておいたほうがいいと思うぞ
本みりんだと血糖値上がりにくいよ。ちと高いけど
糖尿病食の本によると、砂糖を完全に断たなくてもよくて
本みりんを一緒に使うことや甘みを感じられる野菜を使う献立で
砂糖の摂取量を指示以内に減らせる組み立てみたいです
人工甘味料が危ないということなら
無理に切り替えせずに砂糖減をやっていこうと思います
幸いというか、アルコールが飲めない口なのと
菓子類は食べない方なので辛い思いをあまりせずに済みそうで
嫁もこれ以上落ち込まずに済むかなーと
それが救いかな
とりあえずレシピ通りにつくる
レシピの物がなければ買うか、別のレシピで材料が揃っているものをつくる
これを理解できる嫁ならお前は大丈夫だ
最初はしばらく自分が作って嫁に一緒に覚えて貰う予定なので
その間に「アレンジ無し」を徹底して行こうかな
いろいろアドバイスありがとう では
あと出しでスマン
嫁が専業主婦なら、鰹や昆布で出汁取るようにすればいいよ
調味料が少なくて薄くても出汁の風味に助けられるし、風味を大事に調理するようになるから
出汁は取る時に1リットルくらいとって残った分を冷凍庫に入れれば2~3日いけるよ
出汁とった時の黄金色のスープ…
キレイだから出汁とるの好きなんだけどな…orz
元スレ:嫁のメシがまずい200皿目
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1379239065/
出汁取れはさすがに的外れだろw
そんなデブと生活してたら糖尿にもなるわ。