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795: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2007/01/11 19:39:53
カレーなんてさ、普通にしてれば美味しいじゃないですか。
なんか凄い時間かけてる割には、凄くピンとこない味の物が出てきた。
どういうもの入れたのか聞いてみたら
カレールー2種類混ぜ、チャツネ、ハチミツ、ワイン、ジャム、なんとかペースト、ブイヨン、小麦粉
しょうが、にんにく

入れる量はそこまででもないようだったけど、もうこれカレーじゃないよな。
隠し味だらけでメインじゃねえか。

796: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2007/01/11 19:46:08
>>795
間違ってはいないよ。
隠し味の量が多すぎるんじゃないかな。

799: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2007/01/11 19:49:32
>>796
隠し味ってこの中の１，２種くらいいれて隠し味って言うんじゃないか？

800: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2007/01/11 20:01:40
>>795
入れると美味しくなる、って聞いたものを全部入れたんだな。

801: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2007/01/11 20:14:38
その隠し味全部入れたら、さすがに甘さでスパイスの刺激が
すべて消されてしまいそうだ。

元スレ：【これ美味しい！】 嫁のメシがまずい 28皿 【今度作るね！】 http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1166370211/

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