料理に妙な拘りを持つ嫁は何にでもバルサミコ酢をかけたがり自分の好きなソースをかけたいというと不機嫌になるので困る

うちは何にでもバルサミコ酢をかける。サラダにもバルサミコ酢（市販のドレッシング？なにそれ？）
肉の焼いたのにもバルサミコ酢。焼き魚にもバルサミコ酢。
自分の好きなソースをかけたいというと不機嫌。

それと、2人暮らしなのにサラダや煮物なんかは一度に大量に作る（鍋からあふれるくらい）から
1週間以上同じメニューを食べさせられる。（もちろん変色、味も匂いも変わる）
この前はそれを食べた後吐いたしじんましんもでた。それでもなぜか嫁は元気なもんだから
「すれるなんてもったいない」と無理やり食べさせt￥られている。

どうやら指先に麻痺がでているようだな
そんなクソ嫁はさっさと追い出せ
早くしないと手遅れになるぞ

ポン酢みたいなもんなんだろうか？

嫁の明後日の夕食の為に冷蔵庫に保存しとけばいいじゃん

バルサミコって高いし、癖あるし
離婚しないのは弱み握られてるのか

食事は一生続いてしまうからな
ヨメマズなら食事以外も問題出てるんじゃないのか
子ができてしまったら手遅れになるし虐待にもつながる
判断は早めのほうがいい

＞こちらからの提案は一切不可。「私は料理できる。そんな文句言われるようなのだしてない」ってのが
＞嫁の意見だから俺が料理の味に意見しようものなら急激に不機嫌になる。

これだけではっきりと嫁マズだと断言できる

話をまともに聞かないようなら
もう食わなきゃいいだけだと思うんだが
自分で毎日弁当買ってくるか材料買ってきて作ればいいじゃないか
それすると泣くだの逆切れするだのってならそれはもうマズメシとは別の問題だろ

こんなのと一緒に暮らして幸せなのか？
このまま死ぬまで耐えられるのか？

一度よく考えてみたほうがいい

817です。夏休み進行で仕事半日で終わってきました。正直話を聞いてもらって本当に救われてます。
正直結婚生活を続けていく自信がなくなってます。この際なんで全部吐き出させてください。

・野菜の皮をむかない
　人参だろうがゴボウだろうがジャガイモだろうが大根だろうが一切皮をむかない（煮物だろうと焼き物だろう
　と全て）。ジャガイモの芽も取らない。キノコの石づきもとらない。スイカの皮も捨てずに料理に使う
　（一切捨てずにすべてを使うためスイカをもらってきたら皮がなくなるまで毎日同じメニュー）。人参や
　ダイコンに葉っぱが付いていればそれも一切捨てずになくなるまで同じメニューが続く。
・メニューが偏る
　自分が良いと思ったメニューがベビーローテーションで出る。今はサラダと野菜の煮物。すでに3か月以上
　続いている。一度に大量に作り（1週間分くらい）、それがなくなったら同じメニュー、同じ味付けで再度大量
　に作る。過去には一か月以上にわたって夕食にゴマ豆腐（同じメーカーの同じ商品）を続けるなどした
　こともある。
・どんなに時間が遅くなっても弱火
　基本的にIHの保温～2程度までの火力しか使わず、鶏肉を焼くにも30分かける。鍋でお湯を沸かす時だけ
　5か6程度の火力だが、一度野菜などを投入すると料理が出来上がるまで保温レベルの火力しか使わない
・その間自分はテレビを見てる
　その時間をかけて料理をしている間、自分はそのIHのフライパンや鍋に背を向けてテレビを見てる。俺が
　火力を上げたり、菜箸でかき回したりすると激怒。
・残り物を一切捨てない
　変色しようが味が変わろうが匂いがおかしかろうがそれを食べきるまでは同じメニューを出し続ける。
　5日かかろうと1週間かかろうと決して食べ物を粗末にしてはならない。

続きます

・買ってきた野菜はその日のうちに使い切る
　大根だろうとセロリだろうと買ってきた野菜はその日作る料理にすべて投入する。そのため、2人暮らしにも
　関わらず同じものが鍋に2つできたりするが、一度作ったものはどれだけ時間がかかろうとすべて食べきる。
・揚げ物はしない
　唐揚げやてんぷらなど揚げ物は一切しない。
・ソースなど一切市販のものは使用しない
　家で作る料理はとんかつソースもケチャップもマヨネーズもほとんどの料理で使用しない。味付けの
　ベースは酢、梅、オリーブオイルのみ。味の素なんかはそもそも家にない。というか酢が一切入らない料理が
　出ること自体稀。過去にはご飯を炊くのにも酢を投入したことも。また、スーパーの惣菜なんてもってのほか。
・こちらのリクエスト・要求は聞かない
　俺があれが食べたいこれが食べたいといっても無視。さんざん喧嘩してようやくそれに似た料理が出される。
　（たまには脂ののった肉々しい料理が食べたいとケンカをすると次の日にササミの梅肉ソース掛け（酢入り）が
　出てくる）。「私が作っているのだから私がその日食べたいものを作る」ときっぱりと言い放つ。私は卵料理が
　好きなんだがそれを知っていても数か月に一度出るか出ないか程度しか作られない。また、これはもう食べ
　たくないといっても不機嫌になるだけ。

残り物を食べて吐いて、「もうそういうのは嫌だ」と怒っても「なんて怒ってるのか理解できない。毎日大変な
思いをして料理を作ってる。おいしいものを食べさせているし、文句を言われるようなものは出していない」
と言い放つ。こちらも命が懸っていると思ったので大声で怒鳴ったらDV扱い。

ああ・・・マジで無理な気がしてきた。

＞「私が作っているのだから私がその日食べたいものを作る」と

ようは家事を夫に対する貸しと思ってるんだな
だから夫から取り立てるような料理の作り方をすると
文句言えば債権者のくせに文句言うなと

腐ったようなもの平気出す時点でおかしい
普通は食える分だけ作るのが粗末にしない方法
自分の好みだけで他人に選択肢を与えない時点でDV

もうすぐ盆休みだし実家と嫁実家でぶっちゃければいい。
よく頑張ったよ。

専業主婦だっけ？
専業主婦だったら働きに出したらどうよ？
で、家事も折半

野菜って、皮と中身の間に栄養が詰まっているから、
できるだけ皮は剥かずに使うのがいいときいたことがある。
本当か嘘かは知らないが、マクロビとかいう料理方法をする人も剥かなかったような。
嫁もゴボウや人参をタワシでゴシゴシ擦っていた時期があった。

たぶん、プライドが高いくせに面倒くさがりなのが原因だと思います。
市販の出汁の素なんかで作るのは、料理がうまい自分がすることじゃない
（そんなのを使ってうまく作れたとしても自分自身のプライドが許さない）
とか思ってるけど、その一方で面倒くさいんだと思います。
最近ヘビーローテーションのサイクルから外れたのででなくなりましたが、
以前はじゃがいもやニンジンなんかの野菜をぶつ切りにして、茹でもせずに
耐熱皿に入れて上から粉チーズをかけてオーブンで焼くという料理が
頻繁に出ていましたから。

それを自分でも食べて
美味しいと思うかはどうかとして
これでいい！！って思えるんだから
ちょっと頭おかしい人種なんだろ

嫁家族のことは、あまり知らないの？

どんな母親にどんなもの食べさせられて育ったんだろう

相手がまともな人間である前提で対策しようとするからいけない
常識は一切通じないと思え

それが義母は料理がうまいんです。だから結婚当初は
「帰省した時にお義母さんにいろいろと料理習ったらどう？」
って言ってみたんですが、「あの人に教わると面倒くさいからいやだ」
と言って聞きませんでした。気持ちだけは何十年も主婦やってた人でさえ
同等ないし下に見てるんですよね。

義実家はいろいろ言ってはくれるんですが嫁は全く聞かず、義両親も
最終的には娘かわいいって感じです。

料理に注文をつけた時の発言をICレコーダーで録音しとけば余裕で有責離婚できそうなくらい切れそうだな。
この時期ちゃんと食わないと死ぬからマジでがんばった方がいい。