今週の人気記事
  1. 新卒ワイ、なぜか4月1日(土)に初出社の模様
  2. 兄嫁『お年玉は1人3万円以上にしてください。元旦はしゃぶしゃぶなのでコトメさんはお肉を用意してください。長女として夫に交通費とお礼金を渡...
  3. 急に部屋が暗くなった。私「電気消さないでよー」夫「消してないよ」私「あれ?」→気付くと病院だった。夫「お祝いだって!お祝いだって!」
  4. 借金持ちコトメ「結婚する」私「あと1年で返済出来るなら返済出来てからにしたら?」→私だけ結婚式に呼ばれなかった。その結果…
  5. 【お知らせ】
  6. 嫁を驚かそうとクローゼットに隠れてたら、嫁が電話で俺の事をATMとバカにし始め…
  7. 本を買って帰る途中、幼馴染に遭遇。「もう~!そんなんじゃますます友達できなくなるよ!」→「え?友達ならいるから大丈夫だよ」と言ったら・・・
  8. 以前、私の部署に大嫌いな派遣社員がいた。大したことも無いくせに有能ムーブかましてて…
  9. 俺「サンダー持ってきて!」新人「えっ!?」→俺「サ!ン!ダ!ア!」
  10. 【キチ】 マイホーム建てた直後、実母のことで夫と喧嘩して離婚 → 元夫「妊娠した!」 私「は?」
  11. 40代婚活男性「10歳下狙って何が悪い」
  12. 【宣言】姉に嫁がマウンティング。姉「今までは受け流して穏便に済ませてきた。次あんたの嫁止められなかったら現実を知ってもらう」忠告に耳貸さない嫁に姉がついに「徹底的に潰す」
  13. 韓国人「1949年のソウルを見てみよう」
  14. 【お知らせ】

祖母「あんたの好きないなり寿司、沢山作ったよ」私「スッパ!」→認知症が進み料理を忘れてしまった祖母。しかし、私の『ある言葉』は覚えてくれていた…

0:記事途中オススメ!2000/00/00(火) 00:00:00 ID:kidanlog






642: 名無しさん 2005/04/14(木) 10:38:23

家の祖母は、料理上手で、特にちらし寿司やいなり寿司は、最高だった。もう亡くなったけど、いまだに「ばーちゃんのちらし」に勝るのを食べた事がないくらい。だけど、亡くなるちょっと前に結婚して家を出た私に「あんたの好きなおいなりさんようけ作ったけん、取りに来まい。」と呼ばれていったら、ぶったまげるようないなり寿司をお見舞いされてしまった。
「小さいんが売ってなかったけん。」と、普通の揚げを半分に切ったジャンボサイズ。「食べてんまい。」と、手に取ったら、すし飯に煮干し(だし取るようなでっかいやつ。アタマ・はらわたそのまんま)と2センチ角くらいの里芋(小さい柔らかいやつじゃなく、家の方では、田イモと呼ばれる親芋。身は固い。)がびっしり入ってるんだ・・・。
しかも、飯は芯が残っているし。「味見せんかった。」って・・・。スッパ!一個は、完食したよ。どんぶりに軽く一杯分はある、酸っぱくて苦くてジャリジャリする物体を。カルシウムを思いがけずたっぷり摂れた私にばーちゃん、しきりに「もって帰りまい。全部もって帰りまい。」と勧める。
へ?このテーブルいっぱいに並んだこいつらを?仕方ないので、大皿を借りて、乗せられるだけ乗せて持ち帰ったが、やけに味の薄い揚げだけ取って、自宅で捨てるしかなかったよ。米を捨てるのは、抵抗あるんだけどさ・・・。
ばーちゃん、ちょっと認知症が始まっていたんだろうな。それでも、私が小さい頃から「おばあちゃんの、お寿司が一番好きや。」って、言っていたから、作ってくれたんだろうと思うと、ちょっと泣けた。






643: 名無しさん 2005/04/14(木) 12:06:33
>>642
漏れを泣かせてどうするつもり?

 

644: 名無しさん 2005/04/14(木) 12:28:27
>>642
おばあちゃんの愛情を思うと泣けてくる…。祖母+里芋つながりで。うちのばあちゃんが作る茶碗蒸しは超具だくさん。里芋、さつまいも、ゆり根、栗の甘露煮、鶏肉、なると(ピンク、緑)、三つ葉が入っていて、卵部分がかなり甘い。
友人知人は「ボリューム過多だ、茶碗蒸しじゃない」と言うんだけど、冷やして食べると激ウマなんだ。ばあちゃん、大晦日に茶碗蒸しをつくってくれていたけど、ここ数年「疲れるから」と言ってつくらなくなった。642さんのカキコ見て食べたくなったよ、卵より具が多い茶碗蒸し。
 
645: 名無しさん 2005/04/14(木) 16:54:07
>>642
おばあちゃんのお国の訛りがまた…。お互いの愛情がしのばれます。
亡き母や祖母の料理が恋しくなってしまったじゃないか。

 

653: 名無しさん 2005/04/14(木) 21:14:15
>>642
料理上手だった人がさあ、年老いて色んな理由(味覚障害とか認知症)で料理下手になっちゃうってよくあることだよね
うちもそう
で、本人は自分でもうっすらそれわかりながら、身の内に持ってる「愛してる」の証明&表現が唯一料理だからいつでも力いっぱい作っちゃって、で、それがものすごくまずくって、周囲の人間も(薄っすらしか事態が分からない)
本人もとってもそれが悲しくって・・・って書くだけで自分は泣けます 切ねー



こちらも読まれています
1001:名無しさん@お腹いっぱい。 2023/04/02(日) 15:00:09 ID:kidanlog

返信を残す

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA


今日の厳選記事
  1. コンビニで。DQN女『あんたんところのと同じコンビニで貰ったライターがつかんのや!不良品よこすなんざどういう教育しとんねん!』私「えぇ…」
  2. 【悲報】 撮り鉄「なんで稲刈っちゃったのおおお!!」→結果…
  3. 【宣言】 姉に嫁がマウンティング。姉「今までは受け流して穏便に済ませてきた。次あんたの嫁止められなかったら現実を知ってもらう」忠告に耳貸さ...
  4. 子連れ女にコーラをかけられた上、指定席を奪われた。抗議しても寝たふりするので、車掌を呼んだら…
  5. 【お知らせ】
  6. 妻は飲み会のあと皆と別れ、一人喫茶店に入った。10分後、出て来た時は男同伴。タクシーに乗り込み、行った先はラ●ホテル。その後ホテルから出てきたところを取り押さえてやった。
  7. 激しい頭痛によって汗で服がビショビショに。なんとか自力で病院に行き、下された診断が…
  8. こだわりまくった注文住宅を建ててから10年。義兄夫婦「後悔してる」→ 予想外のデメリットが、想像以上に大きかったらしい
  9. 高校までは普通だったのに社会に出てから私の名前を読めない人が多くて衝撃だった。上司にはDQNネームとまで言われてショック…
  10. 1/3実家に宿泊した時、嫁がコンビニに行きたいと言い出した。嫁は娘も連れて行こうとしたが母が「見てるから置いてけ」と言った。その結果、娘が粉砕骨折で入院。その日から嫁の態度が
  11. 雨降りの夜中、黒塗りの高級車と接触してしまう。茫然としていると、凄い勢いで強面の男が降りてきて…
  12. 【すまんがワロタ】小1の時、いまいちルールがわからなくて給食で食べきれなかったパンを残しておいて机の中に入れといた。次の日の3時間目位にお腹が空いたからパンを食べ
  13. 国交省、タクシー5割値上げを容認、混雑状況で値上げできる「ダイナミック・プライシング」を導入
  14. 【お知らせ】