父方の祖父が漁師だったんで自分も魚をさばける人間になろうと思い大物の鯛に挑戦した時に出くわしたアレがトラウマになった

2016年11月11日

524: 名無しさん@おーぷん 2016/05/11(水)07:27:39 ID:pSe
私は手の平より大きい魚は捌けない
父方の祖父が漁師だったんで、魚料理はかなり知っている方だと思うし食べる方だとも思う
だけどいざ捌くとなると話が変わる

というのも、高校生ぐらいの時、自分も祖母や父のようにばっさばさと
魚をさばける人間になろうと思って練習したんだ
小さい魚から初めて、主に安いアジを開いたり、三枚にしたりと拙いながらも
レベルを上げて行った

魚捌きに夢中になっていた頃に、祖父が大物の鯛を釣り上げて揚々と帰宅した
レベル向上を狙う私は上手な父や祖母に任せればいいのに迂闊にもそれに挑戦してしまった
で、出くわしたんだな。お魚とは切っても切れない仲、大物に相応しい大物の奴と
無知を承知で言うけど、それまでソイツを一度も見たことが無かった
あんなに魚料理が並ぶ食卓だったのに本当に一度も
それまでは上手く前述の二人が処理してくれたんだと思う
ソイツを見たことがなかったので叫んだ。叫びまくった
以来、それがトラウマで大きい魚には奴がいると恐怖心があって手が出せない

で、だ
もう結婚しているのだけれど、夫は私がスーパーの魚売り場で魚をさばいて貰う事が
気に食わないらしい
魚の目利きには自信あるし、捌くのなんて無料なんだから良いじゃんと思うけれど、
「漁師の孫の癖になさけねーな」とか言われるとかなりムカつく
私の実家で出たオニヤンマにすらピーピー騒いだ軟弱都会っ子のくせに生意気な
うるせえ、鯛の餌ぶつけんぞ!

嫁は極度のモノシラズで野菜や魚の種類が分からず不毛な味付けなので実家で料理しなかったのかな?という認識でいたが

2016年11月10日

46: 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/05/24(火) 17:37:30.15
流れ切ってすみません
モヤモヤしているので吐き出させて下さい。長いです

嫁は極度のモノシラズで野菜や魚の種類が分からない、
一人暮らしの頃から計量器具は揃えてあったけど計量してるのか分からない不毛な味
嫁母は家庭科教師、たまに帰省して食べる料理は普通に家庭的な味
やっぱり家庭科の先生は基本に忠実なんだなー程度に思っていたし、
嫁も甘やかされて育って料理しなかったのかな?という認識でいた

先日のGWの帰省の際、衝撃の事実が発覚した
親しくさせて頂いている嫁父から「こいつ(嫁母)料理しねーからなー」の一言
今まで食べていたのは嫁父お手製の料理だったんだ
更に「子育ても周りに任せて何にもしてなかった」の発言頂きました…
(我が家そろそろ子供を考えていた)
因みに、帰る日の朝食は嫁母が作ったのだが「塩の分量間違えちゃった!」と、
しょっぱくて片面丸焦げの玉子焼き食わされた
申し訳ないけど塩気と苦味のハーモニーがなんとも…

自分が嫁父のようになれるか自信が持てない…

嫁が作る毎日の料理は基本的に魚メインで肉が出るとしても鳥か豚。年に一度でいいから分厚い牛肉のステーキが食べたい(><)

2014年2月6日

959: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/07/06 09:38:42
おまいら、嫁に恵まれているんだな。
俺は、結婚前は毎月数回は焼き肉を食べていたが、結婚してから数年に一回程度に激減した。
日々の料理は基本的に魚メイン。肉が出るときは鳥か豚。
牛肉は市販のハンバーグだねでしか食わせてもらえない。
あぁ、年に一度くらいは分厚い牛肉のステーキが食べたいよう(><)。

960: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/07/06 09:40:59
>>959
昼飯にでも食べに行けば良いじゃん

961: 959 2013/07/06 09:49:50
>>960
勤め先が辺鄙なところにあるもので、昼に出て行ける範囲だとせいぜい吉野家くらいしかない。
それでも牛だとありがたくいただくことにしているが。

962: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/07/06 09:51:52
誕生日にステーキで

963: 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/07/06 09:59:37
ステーキなんかこそ家で食うべきだと思う

コスパが圧倒的にいいわ

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