俺「台所でとんでもない音する、なんやろ?」→俺「なんなのだ?一体何が起こっているのだ?」

2020-03-11
567: 名無しさん 2020/01/22(水) 12:48:08.88 ID:R8xunuBq0
スルメイカを丸ごと買ってきた
薄皮を剥かずに油にぶち込んだので油が跳ねまくり
その音でで俺が気づいた

予想外かもしれんが一切切ってない
目玉、くちばし、内蔵も全部付いたまま
つまりパックから出してそのまま油に入れた

卵やパン粉、片栗粉や小麦粉はまぶしていない
なぜイカリングのレシピのページがタブレットで開かれていてそれなのだ?
何がどうしてあのような質感の物が素揚げでサクサクになると思うのだ?
油から上げると突然輪切りになる魔術でも仕込んであるのか?
なんなのだ?一体何が起こっているのだ?

【感謝】結婚して10年、俺の奥さんは料理上手

2020-03-06
904: 名無しさん 2020/01/30(木) 17:24:51.89 ID:U7/SzsSI0
昨夕飯は赤飯の手作り美味しかった
我が女房殿はスーパーで惣菜買った事が無く全て手作りが嬉しい

嫁が人参や大根の皮をもったいないからと料理に使うがゴミを食べてる感覚がしてどうも受け付けない

2016-07-20
813: 名無しさん@おーぷん 2016/01/08(金)20:26:26 ID:8ll
人参や大根の皮を調理してほしくない・・・

嫁は結婚前はメシマズで、母にアレコレ指導してもらううちに
劇的に料理の腕前が上がった。
しかし人参や大根の皮、大根の葉を調理して食卓に出す。

もったいないからと大根の葉をカラカラに炒めてふりかけにしたり、
人参の皮をかき揚げに、ブロッコリーの茎ですらキンピラにする。
子供らはパクパク食べるが、俺はどうしても受け付けない。
ゴミを食べている感覚なんだよな。

嫁は無理矢理食べさせるような事はしないが、
子供の「なんでパパだけ食べないの?」攻撃が辛い。
俺だけ飯なしという意味ではなく、俺だけゴミは一切使われない料理が出てくる。
(俺だけ普通の人参のかき揚げだとしたら、
嫁子供は普通の人参のかき揚げと皮のかき揚げの混合)

嫁もいちいち、皮で出来てるんだよー 茎で作ったんだよーと言わなければいい。
普通に人参だよ、ブロッコリーだよでよくないか?
案の定子供は学校でペラペラと喋り、一部のクラスメイトに「ゴミ食べてんのw」と
からかわれて泣いて帰ってきた。

嫁は子供に「人参の皮もブロッコリーの皮も工夫すれば美味しくできるんだよ。
いじめっ子にそう言ってやんな」と言うだけ。
登校班の監視役のときにもからかいを目の当たりにしたらしく、
直接その子に上記のセリフを伝えて、いじめっ子の親が「うちが工夫してないとでも?」と
怒鳴り込んできた。

疲れちまったよまったく。

嫁は在宅仕事で料理担当なんだが夕飯を毎日3時間ぐらい掛けて作るんだけど普通って何分位なんだろうか?

2016-07-18
354: 名無しさん@おーぷん 2016/01/07(木)22:10:20 ID:tuA
夕飯を作るのに何分くらいかかるのが普通?
うちの嫁は在宅仕事でまいにち

355: 名無しさん@おーぷん 2016/01/07(木)22:16:41 ID:tuA
途中送信しちゃった

毎日夕方から三時間くらいかけて作る
もしかして要領悪い?と言ったらめちゃくちゃ怒られた

おかずは5品~6品で味は普通でだしの素とかも使ってる
料理は嫁担当で皿洗いは自分の担当なんだけどたまに皿洗い代わってって言っても
こっちは何時間もかけて料理してるからヤダって言われる

甘い卵焼きが好きな俺に対して嫁がくだらない仕返しをしてくるが料理が上手すぎて空回りしとる

2016-07-17
209: 名無しさん@おーぷん 2015/12/17(木)00:03:24 ID:VbA
俺はされた側だけど、嫁のくだらない仕返しの話

嫁はだし巻き卵が好きで甘いのは苦手
俺は甘い卵焼きが好きだが嫁の作る卵焼きはなんだって美味しい

そんな嫁は普段甘い卵焼きを入れてくれるんだが、
それが最近甘い卵焼きとだし巻き卵をランダムに入れてくるようになった
特に気にせず食べてたんだけど、ある日気になって聞いてみたところ

嫁「ふっふっふ、
甘い卵焼きだと思って食べたら実はしょっぱかった
しょっぱい卵焼きだと思ったら甘かった
あのがっかり感を毎日俺くんに味合わせてあげようという
私なりの小さな嫌がらせなのだよ!!」

「いや、俺、甘いのもしょっぱいのも好きだし、
お前が作った卵焼きはなんだって美味しいから特にがっかりはしないけど」
嫁「(゚Д゚)」
その後腹をボコスカ殴られた

翌日、二段弁当の上段がふっくら卵に占領されてた
多分嫌がらせなんだと思うが、中に混ぜこまれた細かく切った野菜
(多分ほうれん草とじゃがいも)と下に敷かれたベーコン、卵
卵生地に練りこまれたマヨネーズとチーズのおかげでめちゃくちゃおいしかった

料理の腕前のせいで空回りしとる

親戚一同が集まった時に義姉が作ってくれた唐揚げが美味かったんだが帰りの車中でメシマズ嫁が変な感想を言っていた…

2016-01-26
526: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/05/07(木) 10:06:02.54 .net
歳下の義姉がメシウマ
親戚一同が集まった時に俺の実家の台所でザンギってから揚げ山盛り作ってくれた
子供たちが大皿から奪いあうように食べてて、俺も貰ったら本当に美味かった

それをメシマズ俺嫁は帰りの車中で
「暇だから料理に時間かけられるんだよね、いいよねー」とブツブツ
本人に直接言わなかっただけ良しとするべきなのか

528: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/05/07(木) 10:16:22.64 .net
>>526
そこで、上手に作れるように仕向けなきゃ。
今度家族でチャレンジしよう、みたいな。

嫁はメシマズで惣菜ばっか食ってるけど息子が偶に作る料理は神がかっていてプロ級。ただ大学中退ニートなのが玉に瑕

2016-01-13
634: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/05/10(日) 12:20:32.04 .net
自分は嫁のメシがまずくてスーパーやコンビニの惣菜ばっか食ってるけど、
息子がたまーに作る料理は神掛かってる。
たぶん、プロ以上の味。とんびが鷹を産んだ気持ちだ
ただ、大学中退ニートなのがたまにキズ

まあ妻の激マズ弁当で学校じゃ随分つらい思いをしたみたいだし、
中学の時、息子が料理を始め出したのだけど、
妻が「私の仕事をとらないで!!!」などと大反対して戦争みたいになって、
息子の料理の才能の芽を摘んだのは我々親が悪いのだし、ニートだからといって文句は無い

635: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/05/10(日) 13:15:42.25 .net
>>634
釣りじゃないなら今からでももう少し息子の将来を考えてやれ

料理上手だったお袋を見て育ち俺も料理が出来るから料理の事で良く彼女と喧嘩になり今では嫁の代わりに家事全般をやっています

2015-06-27
500: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2014/09/08(月) 16:58:04.57 ID:KhiHzPAk.net
お袋が天性の料理上手で、外食したときとか「あ、これ美味しい。今度作ろう」と
食べただけでレシピを再現してオリジナルより美味く作ってしまうような人で、
俺も子供の頃から料理の様子を見たりして、高校生の頃には
たいていの物が作れるようになっていたし、普通はそう言うもんだと思っていた。

なので大人になって付き合った人が料理のセンスがまるでないのが信じられなかった。
口癖は「だってそんなこと教わってないもん」だったけど、教わらなくてもこの料理なら
出汁(スープ)はこれ、スパイスはこれってわかるだろ、って喧嘩になってた。
少なくとも教えた物は覚えとけ、とやはり喧嘩になった。

自称料理上手という女性とも付き合ったが、単なるレシピの再現で、
何故ここでこうするのかを考えていないので、同じ魚でも季節によって
脂ののり方が違うのにレシピを変えなかったり、さらにそれでも自分の料理が上手だと
プライドだけ高かったので、彼女の自慢料理を数倍美味く作って食べさせたら、
何口か無言で食べた後に泣き出して、別れを告げられた。

というわけで、恋愛感情と料理が結びつくと面倒です。
最終的にはお湯すらろくにわかせないようながさつな人と結婚して、
家事全般を俺がやるという形で20年続いています。
上げ膳据え膳うらやましい。

基本的に料理上手な嫁なんだが辛い料理が苦手とか言って俺の好物のカレーを手抜きして作るのが何だかなーってなる

2015-05-26
807: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/08/02(土) 02:58:34.86 .net
嫁は飲食店の厨房でバイトした経験がある位だから基本は本当にメシウマ。

基本は俺の自炊飯やカーチャン飯より数段美味いものを出してくれて結婚して良かったと思うんだが、一つ何だかなーと思ってしまう点がある。
俺の好物であるカレーを始めとした辛い料理が嫌いで露骨に手抜きをしてくる。

カレーを作ってもいつもバーモンド甘口。
俺にはこれで調節して!といいながらカレーの辛さを調節出来る粉を寄越してくる。
それでイラッとしてイイ物を食わせて嫁の子供っぽい好き嫌い治してろうと思って、評判いいカレー屋連れてったら「一番辛くない奴お願いします」とか恥ずかしい注文するし、食べる時もピッチャーの水が空になるくらいがぶ飲みしてから完食。

美味かっただろ?って聞いたら「最初しか味わからなかったけど美味しかった」とかとんちんかんな事を言う。
これで辛いカレーも作れるだろ?って言ったら「それは無理」「頑張ってもそれは出来ない」とか言い訳するし、寿司や蕎麦、刺身には普通にわさび付けてる癖に辛いものは苦手とか言われても信じられない。

薬味はヒリヒリしないから平気とか訳わかんない事言うし。
で、自分もカレーやキムチ嫌いなくせして、俺には子供が出来たら露骨な好き嫌いなくせとか言ってきてウザい。
それ以外は趣味が合うし、一緒にいて楽しいのに辛い食べ物が関わると一気にウザくなってなんだかなー

嫁は料理上手なんだが理想が高すぎてやれコクが足りないだの塩分が足りないだの言って味覚に社会性がなさすぎて面倒臭い

2015-05-17
747: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/07/12(土) 19:49:05.20 .net
ここに書いていいことかわからないけど嫁に料理全般すっぱりやめてもらいたい
嫁はむしろメシウマだが理想が高すぎて俺が美味いって食ってるのに
やれコクが足りなかった 塩味が足りなかっただのまずかったら無理しないでね?だの
めんどくさい

だからそうやってグダグダ言うのが堪えられない、お前の飯はもう食わんと言って
それ以来一切手料理食ってない 
2年位になるかな
でも嫁は自分の分だけ作って食っててそれが気に入らない

なんでスーパーの総菜や外食じゃだめなの?って聞いたら外食はともかく
スーパーのは味付けが好みじゃないとさ
味覚に社会性がなさすぎる
台所に洗い物が一瞬置いてあるだけでもイライラすんだよ 
本当にもうやめてほしい

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