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304: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/27(金) 22:26:12.92 .net
「生卵と生クリームを頑張って混ぜ続けたらマヨになりそうだよね?」
っていう嫁の発言に、心が折れそうになった。
っていう嫁の発言に、心が折れそうになった。
305: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/27(金) 22:40:27.74 .net
なりそう、を思うのは自由だ。
やらなきゃいいがな。
やらなきゃいいがな。
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315: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/28(土) 00:59:25.24 .net
>>304
お前の嫁は俺の嫁
まる焦げ炭ハンバーグを作った時に、
ハンバーグをこねた手で蛇口をひねるもんだから、蛇口が油でベトベト
蛇口ひねる前に液体石鹸で乳化させてから蛇口ひねってくれ、とお願いしたら
「石鹸の後だろうが前だろうが洗うんだから一緒じゃん」と…
石鹸を先につけて乳化させないと油分が落としづらくて結果的に水も石鹸も
時間も無駄にする、と説明したら「っていうかニューカって何?」と聞かれたので、
マヨネーズみたいなもんだよ、油と水(酢)は普通混ざらないだろ?
それを混ざる様にしてくれるのが卵黄、混ざった状態を乳化って言うんだ
と言ったら「え?マヨネーズって生クリームと卵でしょ、なに馬鹿なこと言ってるの?」と
本気で馬鹿にされた。
その後買いだめしてあった新しいマヨネーズのパッケージ見せて説明したけど
「キューピーはこうやって作ってるだけ」と斜め上。
仕方ないから他の有名メーカーのページで成分表見せながら必死に説明したけど
顔が全然納得してない。
それから暫くして実家でご飯食べた時に嫁が
「お義姉さん(兄嫁)、マヨネーズって油と卵とお酢でできてるんですよ!!!(超ドヤ顔」
その場にいた全員ポカーン、俺はもう色々諦めた。
お前の嫁は俺の嫁
まる焦げ炭ハンバーグを作った時に、
ハンバーグをこねた手で蛇口をひねるもんだから、蛇口が油でベトベト
蛇口ひねる前に液体石鹸で乳化させてから蛇口ひねってくれ、とお願いしたら
「石鹸の後だろうが前だろうが洗うんだから一緒じゃん」と…
石鹸を先につけて乳化させないと油分が落としづらくて結果的に水も石鹸も
時間も無駄にする、と説明したら「っていうかニューカって何?」と聞かれたので、
マヨネーズみたいなもんだよ、油と水(酢)は普通混ざらないだろ?
それを混ざる様にしてくれるのが卵黄、混ざった状態を乳化って言うんだ
と言ったら「え?マヨネーズって生クリームと卵でしょ、なに馬鹿なこと言ってるの?」と
本気で馬鹿にされた。
その後買いだめしてあった新しいマヨネーズのパッケージ見せて説明したけど
「キューピーはこうやって作ってるだけ」と斜め上。
仕方ないから他の有名メーカーのページで成分表見せながら必死に説明したけど
顔が全然納得してない。
それから暫くして実家でご飯食べた時に嫁が
「お義姉さん(兄嫁)、マヨネーズって油と卵とお酢でできてるんですよ!!!(超ドヤ顔」
その場にいた全員ポカーン、俺はもう色々諦めた。
322: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/28(土) 02:28:26.57 .net
>>315
うんもうあれだな
そうなってくると意地張ってしまうんだなきっと
正しいか正しくないかじゃない
その言い合いに勝つかどうかってことに意地張ってしまうかと
つまんねえ事かもしれんが狭い世界に生きてるとそうなってしまう気がする
まぁけど結果的には理解してくれてるからある意味OK
うんもうあれだな
そうなってくると意地張ってしまうんだなきっと
正しいか正しくないかじゃない
その言い合いに勝つかどうかってことに意地張ってしまうかと
つまんねえ事かもしれんが狭い世界に生きてるとそうなってしまう気がする
まぁけど結果的には理解してくれてるからある意味OK
323: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/28(土) 02:37:02.00 .net
>>315
なんかこう、徒労感が湧いてくるな…
なんかこう、徒労感が湧いてくるな…
324: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/28(土) 04:31:50.74 .net
その場で意地張るだけならまだいいけど
>>315のは…もう…うん
下手なマズメシよりよほどネタだと思いたいわ
>>315のは…もう…うん
下手なマズメシよりよほどネタだと思いたいわ
325: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/28(土) 04:34:20.79 .net
ものすごく共感できる
そして読むだけでも疲れを感じるw
そして読むだけでも疲れを感じるw
328: 313 2014/06/28(土) 08:22:13.66 .net
ちなみに、マヨネーズの乳化について
二層になってて使う時に振るタイプのドレッシングを 例に出したんだが、
後日「マヨネーズ切らせちゃってて☆」と中華ドレッシングに全卵を混ぜた物が出てきて
唖然とした。
なぜあの時ドレッシングで説明したんだ…
あの時の俺に言いたい、ドレッシングを例に出して説明するな、と。
味は…ちゃんと混ざってなくて若干卵白がどろっとしたのと卵黄と中華ドレッシングの味が
混ざっててカオスだった。
中華風味なマヨネーズとして一から作れば美味しいものが出来るのかもしれないが、
あれは無理だった。
もしかしたら他にも何か入ってたのかもしれん。
二層になってて使う時に振るタイプのドレッシングを 例に出したんだが、
後日「マヨネーズ切らせちゃってて☆」と中華ドレッシングに全卵を混ぜた物が出てきて
唖然とした。
なぜあの時ドレッシングで説明したんだ…
あの時の俺に言いたい、ドレッシングを例に出して説明するな、と。
味は…ちゃんと混ざってなくて若干卵白がどろっとしたのと卵黄と中華ドレッシングの味が
混ざっててカオスだった。
中華風味なマヨネーズとして一から作れば美味しいものが出来るのかもしれないが、
あれは無理だった。
もしかしたら他にも何か入ってたのかもしれん。
375: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/29(日) 11:52:31.47 .net
>>315
これ、化粧落とすのを例に出したらよかったかも
化粧って顔濡らす前にクレンジングするだろ?
化粧品も油だから先に乳化させないと落ちない
俺のとこは、こうやって嫁の目線まで下げて話さないと話が通じない
嫁は馬鹿だからと自分に言い聞かせてがんばってる
これ、化粧落とすのを例に出したらよかったかも
化粧って顔濡らす前にクレンジングするだろ?
化粧品も油だから先に乳化させないと落ちない
俺のとこは、こうやって嫁の目線まで下げて話さないと話が通じない
嫁は馬鹿だからと自分に言い聞かせてがんばってる
389: 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/06/30(月) 03:36:53.84 .net
>>375
俺には分かる、嫁はフンフンと話を聞いた後
高確率でこう言う!
「マヨネーズの話してんのに、何で顔洗う話してんの?頭大丈夫?」
俺には分かる、嫁はフンフンと話を聞いた後
高確率でこう言う!
「マヨネーズの話してんのに、何で顔洗う話してんの?頭大丈夫?」
元スレ:嫁のメシがまずい213皿目 http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/tomorrow/1403397988/
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毎度思う
なんでこいつらは結婚相手の料理を事前に食べないのか
そして日常会話で疑問を抱かなかったのか
※1
全員が全員じゃないけど、他人に作らせた弁当を持ってきたりと
ごまかすことに長けてる奴がいるんだよ。
ちょっとくらい馬鹿なほうが可愛いと思って結婚したんだろうな
結婚前にはできないことが多くても、そのうち成長するだろうと前向きに考えてたんだと思う
でも実際は、成長するどころかますますダメになっていく一方という…
うちもそうだし、結婚後苦労してる人はほとんどそんな感じだ
最悪、化粧品と洗顔液でマヨネーズ作ろうとするかも。
ダイエット中だから、あたしは買ってきたノンオイルドレッシングでサラダ食べるねミャハ
こうなるんですかわかりません(戦慄)
この報告者も生半可なこと言うからだよ。
マヨネーズ原料は 卵 じゃなくて 卵黄。
乳化を知らないレベルと結婚した自己責任として(高校化学でやるだろ)
一緒にマヨネーズつくりまでやればよかったね。
「乳化」がよくわかるよ!
もしくは全卵使って白身ぼそぼそ大失敗して旦那の知ったかもメッキものだとばれちゃうパターン?
そんな馬鹿な嫁と結婚する方もふつうじゃないね